产品特点:
ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢做原料,工艺先进,设计合理,结构美观大方,使用安全耐用,易清洗,确保了肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高了产品的弹性和出品率,符合国家仪器卫生标准。
用途:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
技术参数:
型号 | ZB-80斩拌机 |
生产能力(kg/锅) | 60kg/锅 |
料锅容积(L) | 80L |
斩刀把数(把) | 6把 |
斩刀速度(r/min) | |
锅外径(mm) | 960 |
锅体厚(mm) | 15 |
锅转速(r/min) | 13-19 |
总功率kw | 13.35 |
主机尺寸 | 1580×1100×1250 |
重量(kg) | 约1200kg |
温馨提示:
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产品承诺:
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务
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